Ukweli wa kupendeza juu ya mchele Ni fursa nzuri ya kujifunza zaidi juu ya nafaka. Mchele ni moja ya tamaduni maarufu ulimwenguni, haswa kawaida kati ya watu wa mashariki. Kwa mabilioni ya watu, ndio chanzo kikuu cha lishe.
Kwa hivyo, hapa kuna ukweli wa kupendeza zaidi juu ya mchele.
- Mchele unahitaji unyevu mwingi, unakua nje ya maji.
- Katika nchi nyingi, mashamba ya mpunga yamejaa maji, na kuyamwaga tu usiku wa mavuno.
- Je! Unajua kwamba hadi mwisho wa karne ya 19 kwa Kirusi, mchele uliitwa "nafaka ya Saracen"?
- Mmea hukua kwa wastani hadi mita moja na nusu kwa urefu.
- Wanasayansi wanadai kuwa mchele ulianza kupandwa mwanzoni mwa wanadamu.
- Mbali na nafaka, mchele pia hutumiwa kutengeneza unga, mafuta na wanga. Unga wa mchele hupatikana katika aina fulani za unga.
- Ukweli wa kupendeza ni kwamba karatasi na kadibodi zimetengenezwa kutoka kwa majani ya mchele.
- Katika nchi kadhaa za Amerika, Asia na Afrika, vinywaji anuwai vya vinywaji vimeandaliwa kutoka kwa mchele. Huko Uropa, pombe hufanywa kutoka kwake.
- Kwa kushangaza, mchele una hadi 70% ya wanga.
- Mchele wenye kiburi mara nyingi huongezwa kwa pipi, ambayo inaonekana kama popcorn.
- Katika nchi zingine za Kiislamu kuna kipimo cha uzani sawa na mchele mmoja - aruuz.
- Mchele uko katika lishe ya zaidi ya nusu ya idadi ya watu ulimwenguni.
- Leo, kuna aina 18 za mchele, umegawanywa katika sehemu 4.
- Nchi TOP 3 za uzalishaji wa mchele ulimwenguni ni pamoja na China, India na Indonesia.
- Shina la mmea uliokomaa lazima ligeuke manjano kabisa na mbegu zigeuke kuwa nyeupe.
- Kila mtu wa 6 ulimwenguni anahusika katika kukuza mchele kwa njia moja au nyingine.
- 100 g ya mchele ina kilocalories 82 tu, kama matokeo ambayo inashauriwa kwa watu ambao wanataka kujiondoa pauni za ziada.
- Leo, wastani wa mauzo ya mchele katika soko la ulimwengu inakadiriwa kuwa zaidi ya dola bilioni 20.
